在从事农产品B2B业务时，了解如何对商品进行分级至关重要，而不仅仅是一种偏好。由于腰果需求量巨大，因此它们通常根据全球范围内的详细规则进行分级。任何从事批发、进口、制造或分销业务的人都能从了解腰果等级中获益。本指南将实用建议与其他建议区分开来，并分享了B2B领导者可以信赖的技巧。
腰果等级对批量购买者意味着什么
腰果仁的分级主要通过称量每磅腰果的重量来进行，因此腰果越大，等级越高。因此，腰果的单价、包装和预期用途都会受到影响。
- W180（170-180粒/磅）：专为最大粒的豆子而设的等级。采用优质零食包装。楔形豆价格不菲，但外观精美。
- 这些 W210 和 W240 形状略小一些，非常适合用于礼品罐、巧克力或美食混合物。
- 大多数市场更倾向于购买 D1-6，因为它具有最大的成本-尺寸优势。非常适合日常办公或居家上网。
- 由于颗粒较小且价格较低，W450 和 W500 成为食品加工商研磨混合物的首选。
这些 腰果等级 根据贸易标准规范决定，并应列在所有相关文件中。
腰果颜色分级
蔬菜的颜色表明了其加工标准，并在最终产品的外观中发挥作用。
- WW：仅选用优质玉米粒，颜色从浅象牙色到白色不等。适用于简易或透明包装，或作为零售品牌出口到其他国家。含有因长时间烘焙而产生的浅棕色蒸汽痕迹。但形状良好，适合制作和储存烘焙产品。
- 甜点全麦 (DW)：颜色很浅。价格较低，适合用于那些对外观不太在意的产品（例如坚果酱或酱汁）。
当不需要关注外观时，了解这些术语对于购买很重要，因为您可以在不影响功能的情况下寻求具有成本效益的解决方案。
您的供应商应该了解腰果等级
腰果贸易必须遵循严格的分级标准，确保腰果品质优良、价格合理且符合所有法律法规。作为B2B买家开展业务时，如果您希望保持产品品质的一致性并维护您的声誉，就必须与了解并采用全球公认分级方法的供应商合作。
标准 DDP-17：国际基准
联合国欧洲经济委员会 (UNECE) 制定的 DDP-17 标准仅用于腰果等级划分。根据果仁大小、颜色相似度、水分含量（低于 5%）以及允许的瑕疵数量，腰果被划分为“特级”、“一级”或“二级”。欧洲和中东地区的银行均依据此标准确保跨境业务的一致性。任何出口到联合国欧洲经济委员会 (UNECE) 地区的货物，供应商都应提供这些等级的官方认证或参考信息。
AFI标准：进入美国市场的关键
运往美国的玉米，供应商最常使用的标准是食品工业协会 (AFI)。这些批次的含水量不得超过 5%，不得含有任何异物或破损的玉米粒。大多数 AFI 等级玉米分为五类：
- First Quality Fancy 是帽子佩戴者所珍爱的产品。
- 添加二级品质焦炭
- 第三个品质，带有扭曲的焦灼
这些区域的高敏感度取决于损伤和变色标准。美国主要零售商需要符合AFI标准才能进入市场，对于提供自有品牌和有机产品的公司，审计追踪也需要符合AFI标准。高效的供应商会在规格说明书或质量审核过程中参考AFI规则。
越南TCVN 4850:2010：出口原产地透明度的关键
越南是世界上加工腰果出口量最大的国家，采用越南国家腰果分级标准TCVN 4850:2010。该系统与联合国欧洲经济委员会（UNECE）和美国食品协会（AFI）的指导方针相一致，同时还根据当地情况，对果仁大小、斑点、虫害和烘烤等问题提供相应的容差调整。采用TCVN标准的出口商通常能够提供非常详细的分级信息，包括WW320-SW或BB，并且他们通常会在装运文件中同时提及这两个系统类别。
遵循这一标准对进口商来说很重要，因为它可以确保产品具有相同的质量，并为成功进口到重视越南分级的国家提供所需的文件。
腰果供应商应该能够提供哪些等级
值得考虑的 B2B 供应商至少会提供：
- COA 包括水分、油污和发现的错误分析
- 所有装运等级均遵循 UNECE/AFI/TCVN 概述的 WW320 和 SW240 代码
- 大订单官方检测结果
- 涵盖从坚果开始到最终包装的每个阶段的可追溯性记录
- 加工设施认证，如 HACCP、ISO 和 BRC
缺乏正确的文件或等级报告不一致意味着您的运营不知道它收到了什么，因此可能要承担监管处罚、客户不满意或供应链产品召回的责任。
Greatfoods：越南值得信赖的腰果等级制造商
在 美味佳肴我们深知可靠性在B2B农业采购中至关重要。正因如此，我们的腰果等级不仅价格极具竞争力，而且严格遵循UNECE DDP-17、AFI和越南TCVN 4850:2010等国际标准。我们既提供高品质的W180级腰果仁用于零售，也提供价格较低的碎果和分果用于工业用途，所有这些都以我们严谨的质量流程和强大的可追溯性措施为后盾。
我们的独特之处在于我们专注于客户需求，采用以客户为中心的采购实践，提供：
- 可以按订单对等级进行分类并以散装形式包装。
- 易于理解的文书工作和出口规则
- 您可以看到货物的整个位置，从种植到装载到集装箱。
- 及时处理多个国际订单的记录
Greatfoods 支持越南腰果生产商与全球买家和制造商之间的贸易往来。如果您需要符合您需求的腰果等级，并能以精准和高标准交付，请联系 Greatfoods 寻求帮助。
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