中东是一个新兴的国内市场,由于本地产量不足和食品消费快速增长,罐装蔬菜进口量强劲。罐装青豆是其中一种进口产品,因其保质期长、品质稳定,适用于现代零售和餐饮服务。
由于沙特阿拉伯和阿联酋等国进口了超过80%的植物食品(粮农组织,贸易地图),该地区对稳定供应的即食产品的需求正在增长。这对全球供应商,尤其是亚洲供应商来说是一个巨大的机遇,因为亚洲市场的需求稳定,而且像越南这样的国家对在高成本环境下采购高质量产品的兴趣日益浓厚。
中东市场为何依赖进口罐装青豆
中东地区的农业活动受到干旱气候、淡水短缺和干旱地区等严重自然因素的影响。这导致该地区大多数国家依赖进口来满足当地的粮食需求。联合国粮食及农业组织 (FAO) 指出,一些海湾国家消费的蔬菜中,70% 至 90% 依赖进口,这种情况使得这些国家无法实现自给自足。
与此同时,城市化进程日益加快,人口也在不断增长。利雅得、迪拜和多哈等城市的超市、大型超市和餐饮连锁店发展迅速,这些城市对稳定的食材(尤其是货架上的食材)的需求持续增长。这种变化促进了对加工蔬菜和罐装蔬菜的需求,尤其是那些在中东地区日常菜肴中常见的蔬菜,例如四季豆,它们是法索利亚炖菜和什锦蔬菜咖喱等菜肴的常用食材。
此外,地区进口商优先考虑粮食安全和粮食储存的稳定性。 罐装青豆 罐装青豆具有全年供应和减少浪费的优势——这在极端气温和冷链网络薄弱的地区是一大优势。正因如此,罐装青豆一直是海湾地区零售和散装餐饮行业的可靠商品。

中东主要国家罐装青豆市场需求
沙特阿拉伯
沙特阿拉伯是该地区最大的食品进口市场,占海湾地区蔬菜进口总量的三分之一以上。该国人口超过3600万,餐饮业发展迅速,罐装和腌制蔬菜的需求量巨大。罐装青豆因其可靠性和保质期而常用于机构食品、酒店和即食食品的生产。政府“2030愿景”计划中提出的国家粮食安全目标也支持与国际食品供应商合作,以加强国家粮食安全,此举也为外国出口商敞开了大门。
阿拉伯联合酋长国(UAE)
阿联酋是罐头食品的消费大国和转口中心。凭借其高效的物流网络和优越的地理位置,迪拜杰贝阿里港加工大量罐装蔬菜,这些蔬菜从亚洲和欧洲进口,再运往海湾合作委员会成员国。阿联酋人口结构多元化,餐饮业以旅游业为基础,加上成熟的现代零售连锁店(家乐福、Lulu、Spinneys),确保了对方便食品(例如罐装青豆)的持续需求。阿联酋是一个进口商经常寻求自有品牌或批量供货的地区,以供应该地区的零售商和餐饮连锁店。
卡塔尔、阿曼和科威特
这些国家人口相对较少,但人均收入较高,对高品质罐装蔬菜的需求也日益增长。该地区的消费者更青睐符合清真和安全标准的知名品牌和高品质产品。零售消费者更看重稳定的品质和优质的包装,而亚洲制造商,尤其是OEM贴标或定制贴标供应商,正在这些领域取得一些进展。
总而言之,集体进口、不断增长的零售前景以及中东向货架稳定方便食品的转变,使得罐装青豆成为长期供应关系中具有高潜力的产品。

为什么越南是罐装青豆的诱人产地
随着中东地区食品进口来源地的不断扩大,亚洲已成为罐装蔬菜的重要供应国,其产品价格具有竞争力,品质稳定,产能充足。历史上,海湾地区的进口商主要依赖欧洲或土耳其制造商,但价格上涨和供应链问题迫使大多数进口商在亚洲寻找其他合作伙伴。
亚洲制造商,尤其是越南、泰国和中国的制造商,能够以比欧洲制造商更优惠的离岸价提供罐装青豆,且产品质量丝毫不受影响。更低的人工和运输成本使这些工厂能够满足广泛的采购需求——从典型的400克商店包装到餐饮和其他特殊需求。
越南属热带气候,拥有广阔的蔬菜产区,全年均可收获。这使得工厂能够持续生产,即使在其他国家的淡季也能保证稳定的供应。对进口商而言,这意味着装运时间表可预测,库存中断的情况也得以减少。
大量越南罐头厂已获得HACCP、ISO 22000和BRC标准认证,能够满足中东消费者对产品质量和安全的要求。近年来,一些制造商还获得了海湾合作委员会(GCC)当局颁发的清真认证,这是进入穆斯林占多数的市场的关键资质。
越南出口商在为零售商或分销商品牌生产罐装蔬菜方面已发展出相当专业的技术,产品销往欧洲、日本和中东市场。这种灵活性使进口商能够定制标签、罐头尺寸和配方,而不会违反当地法规。
越南拥有通往杰贝阿里(阿联酋)和达曼(沙特阿拉伯)等其他港口的航运网络,使其能够在10至14天内通过海运送达。此外,在RCEP等区域贸易协定以及越南与海湾合作委员会国家双边关系发展的帮助下,贸易便利化也得到了改善,简化了采购流程并降低了成本。

结论
中东仍然是罐装四季豆和其他腌制蔬菜最具潜力的市场之一。该地区对耐储存蔬菜和即食蔬菜的需求并未出现任何放缓迹象,主要原因是该地区对进口的依赖程度较高,城镇化进程加快,现代零售和餐饮服务业蓬勃发展。
该地区的客户追求清真认证、产品统一性、阿拉伯语标签和及时交货,如今大多数亚洲制造商都可以通过全球制造指南和合理的价格满足这些要求,尤其是在越南。
随着亚洲和中东之间的供应链日益互联互通和高效,进口商可以找到机会与可信赖的供应商签订长期且具有成本效益的协议,这些供应商将能够大量生产自己的标签。
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